Middag

Idag gjorde jag middag till mig och min mamma. Jag gjorde pasta med tomatpesto. Den var jätte god men det låter inte så gott för att pesto är inte gott. Men den peston var god. 



Amerikanska pannkakor recept


Amerikanska pannkakor recept ca 8st
2,5dl mjöl
2,5dl fil
2 msk Smör och rapsolja 
2 tsk Bakpulver 
1 msk socker 
1 Ägg 
0,5 tsk Salt 
Blanda ihop fil, smör, rapsolja och ägg. Blanda sedan i alla torra ingredienser och häll i smeten. Ha smör i stekpanna när du steker pannkakorna. Stek pannkakorna på medeltemratur. När det bubblar i mitten är det dags att vänd.

Fredag

Idag har det varit en så bra dag. Det började med att jag och Ellen åkte skidor. För att vi hade friluftsdag. Vi åkte typ en mil det var kul men det var ganska jobbigt. 
Sen så fick vi sport lov och vi slutade 12:40. 
Sendan bakade jag och Ellen bröd dom var jätte lätta att göra och jätte goda. Dom tog typ 30 min att göra. 
På måndag åker jag, syster och min mamma till Umeå och jag kommer att blogga då. Men vi åker hem på tisdagen.